华容芥菜
华容芥菜秋播冬生春收,不需使用农药,得天独厚的地理条件,丰富的种植经验让华容芥菜拥有茎壮叶阔、质地脆嫩、绿色安全、口感爽脆、生津开胃的独特品质特征。华容芥菜生长在冬季,腌制后的华容芥菜色泽淡黄,微酸香脆,味美可口,能促进胃肠消化,增进食欲,既作主菜,也可佐料。华容叶用芥菜居多,又名华容大芥菜,亦名皱叶芥,叶有大皱纹,色尤深绿,叶更脆美,性能辛热,有通肠开胃、明目利窍、宽肺化痰等保健食疗作用。现代医学研究表明,华容芥菜中含有蛋白质、纤维素、维生素C、硫代葡萄甙等营养元素,尤其是富含增加人体血氧含量、激发大脑氧利用的活性抗坏血酸。
华容芥菜,国国家地理标志保护产品、中国国家地理标志证明商标,湖南十大农业品牌。
宁乡花猪
宁乡花猪饲喂周期长达 8-10 个月,体重以 70-80公斤出栏为宜。作为我国的优良地方猪种的典型代表,具有适应性广、早熟易肥、蓄脂力强、屠宰率高、肉质鲜嫩等特点,特别是加工腌制腊肉,其色泽金黄、肥膘透明、别有风味;仔猪作烧烤猪,因为皮质柔韧,烤制加工不开裂, 保持整体完美性,加上味美色佳,深受东南业国家青睐。
2010年申请获得农业部农产品地理标志产品证书;2011年申请获得国家工商总局注册证明商标;2013年,“宁乡花猪”被评为湖南省著名商标。
黔阳冰糖橙
“黔阳”冰糖橙是从原黔阳县实生甜橙变异中选育而成的优良柑桔品种。果实含糖高,味甜如冰糖,群众俗称为“冰糖苞”。“黔阳”冰糖橙是果中珍品,以品种优良,味浓甜、肉质脆嫩,具有止咳理气、健胃疏肝、降脂美容的功效,深受消费者喜爱。
2007年“黔阳”冰糖橙被认定为国家地理标志保护产品,2016年评为湖南省十大农业区域公用品牌。